Wat is Sisline thee en waar komt het vandaan?
De Latijnse naam is Lippia Multiflora Chevalier en die komt in heel West-Afrika voor. Het is een in het wild groeiende éénstengelige plant. De plant groeit alleen gedurende de regenperiode. Die start in juni en loopt door tot oktober. Eind september ontwikkelen de bloemen zich. Dit zijn kleine gele bolletjes die vol zitten met zaadjes. De plant creëert zijn eigen veld door de vallende zaadjes en ondergronds door de wortelstokken die na het afsnijden van de stengels blijven zitten. Na de bloeitijd (eind oktober) wordt de plant geplukt. De hele stengel wordt afgesneden en daarna gedroogd. Vervolgens worden de bladeren geritst en op de lokale markten verkocht. Dit is de handel van de vrouwen. Na de regentijd wordt ze gesnoeid en in bundels gedroogd. Daarna worden de bladeren gerist en bewaard of verkocht.
De Afrikanen hebben al eeuwen lang een traditie in het gebruik van deze thee. Hun traditie is dat ze ’s morgens heel veel bladeren koken in een hoeveelheid water, daar een sterke thee van zetten en drinken met een flinke lading suiker en poedermelk. Ze krijgen dan een vitamine stoot voor de gehele dag om op te teren.
